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Au cœur du 16ème, CUTS vous propose une sélection des meilleures viandes à travers le monde, du plateau de l'Aubrac à la pampa argentine. CUTS étend sa sélection à tous les ingrédients d'un excellent repas - accompagnements, sauces, condiments - et propose par ailleurs la prestation événementielle de l'asado argentin. ... En voir plus

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Charcuterie

Foie gras

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Vin rouge "Shiraz" Diemersfontein 2015

Une subtile combinaison de griotte, de vanille, d'épices et de violette pour une belle longueur en bouche.

21,90 €

75 cl

Faux-filet entier Angus CUTS

Morceau favori des argentins, le "Bife de Chorizo", est un parfait équilibre de tendreté et persillage. Astuce de cuisson : coupez un morceau de gras, faites le revenir à la poêle et saisissez le morceau. Produit conditionné sous vide.

53,17 € (40,90 €/kg)

1.3 kg

Carré d'agneau (4 côtes)

Origine espagne en été et UK en hiver, afin de toujours privilegier le cycle naturel de reproduction des bovins et obtenir un jeune agneau à chair blanche, très tendre et au goût exceptionnel.

14,49 € (43,91 €/kg)

1 pc

330 g

Bavette d'Aloyau CUTS

Uruguay

16,88 € (46,89 €/kg)

2 pc

360 g

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