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Fromageries

Fromagerie Marie-Anne Cantin

75007 Paris

4.8 (1142)

Intransigeants sur la qualité et l'authenticité, Marie-Anne Cantin et son mari sélectionnent soigneusement leurs producteurs, fins connaisseurs des herbages, et alpages de France, pour vous faire partager leur passion pour les traditions fromagères. ... En voir plus

Super Commerçant

Raclette

Livraison partout en France

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Parmesan reggiano AOP râpé

Parmesan reggiano AOP râpé sélection Marie-Anne Cantin - lait de vache - ferments lactiques - sel - présure. L'incontournable de la cuisine italienne pour l'accompagnement de vos pâtes, soupes, risottos … 100 g environ.

5,10 € (51,00 €/kg)

1 pc

100 g

Laguiole AOP estive

Laguiole aop estive sélection marie-anne cantin le laguiole est produit selon les méthodes traditionnelles héritées des moines et des buronniers de l'aubrac. fromage d'herbage par excellence, le laguiole aop grand aubrac est un produit saisonnier d'exception composé exclusivement de lait issu de la période de pâturage. un parfum intense où s'exprime toute la richesse de la flore de l'aubrac et un goût corsé qui révèle des aromes de noisette sèche, une longueur en bouche soutenue par la fabrication au lait cru sont la conséquence des soins apportés à sa sélection et à son affinage (10 mois).

9,50 €

1 pc

250 g

Rocamadour AOP

Jusqu'au début des années 1990, ce petit fromage de chèvre était commercialisé sous le nom de cabécou de Rocamadour. Depuis 1996, l'AOC ne lui reconnaît plus qu'une seule dénomiation.L'Aop lui impose une fabrication au lait cru de chèvre.

5,65 €

2 pc

60 g

Fourme de Montbrison

Fromage proche de la Fourme d'Ambert. Elle est moins grasse, plus sèche et donc moins moelleuse. Avec sa pâte peu persillée, la fourme de Montbrison est apprèciée des amateurs qui aime les persillés. Doux et crémeux.

11,35 € (45,40 €/kg)

1 pc

250 g

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