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Venez goûter le pain que le journal Le Parisien désigne comme "le plus incroyable de Paris" ! Pane Vivo, la boulangerie d'Adriano Farano, fait du bien à la santé, à la planète et au palais. Son credo : des blés durs bio mais surtout des variétés anciennes (jamais hybridées génétiquement), une mouture intégrale à la meule de pierre et une fermentation 100% levain naturel. ... En voir plus

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Gaïa

Boostez vos défenses immunitaires avec ce pain très digeste et savoureux à la farine bio de blé dur ancien originaire de Sicile sur levain 100% naturel âgé de 132 ans. Il offre une longueur en bouche extraordinaire avec des notes de verveine et de fève de Tonka, se déguste en tartine beurre salé et confture ou alors avec du fromage au lait cru et se garde 3 à 5 jours (dans un torchon en coton). Ne peut pas être tranché.

6,80 €

400 g

Figuetto

Notre pain un brin frimeur (fighetto en italien). Toujours cette farine de blé dur de variété ancienne aux parfums uniques ; toujours notre levain ultra-centenaire. . . Mais en format "figue" avec des figues sèches Bio riches en fibres et un côté gourmand inoubliable. Il se marie bien avec des fromages de chèvre frais. . . Si vous arrivez à attendre de le dévorer en rentrant à la maison ! Ne peut pas être tranché.

3,20 €

1 pc

Brio Albicocca

France

15,30 €

+/- 400 g

Livre: "Je ne mangerai pas de ce pain-là"

France

18,50 €

1 pc

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