Notre pain un brin frimeur (fighetto en italien). Toujours cette farine de blé dur de variété ancienne aux parfums uniques ; toujours notre levain ultra-centenaire. . . Mais en format "figue" avec des figues sèches Bio riches en fibres et un côté gourmand inoubliable. Il se marie bien avec des fromages de chèvre frais. . . Si vous arrivez à attendre de le dévorer en rentrant à la maison ! Ne peut pas être tranché. ... En voir plus