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Au cœur du 16ème, CUTS vous propose une sélection des meilleures viandes à travers le monde, du plateau de l'Aubrac à la pampa argentine. CUTS étend sa sélection à tous les ingrédients d'un excellent repas - accompagnements, sauces, condiments - et propose par ailleurs la prestation événementielle de l'asado argentin. ... En voir plus

Charcuterie

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Foie gras

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Pâté au canard gourmet Dubernet

Comme un pâté de campagne avec des morceaux de canard confits. Des notes d’estragon pour accompagner la finesse du canard.

6,60 €

1 pc

Cuisses de Poulet Jaune du Gers IGP

Deux cuisses de volaille fermière du Gers. Elevés 82 jours minimum en plein air, ces poulets jaunes "cou nu" sont nourris à 80% de céréales, et 20% d'herbes, luzerne, et ce que les poulets trouvent sur leur parcours. Ces conditions d'élevage optimales garantissent une chair tendre, riche et savoureuse, et sont reconnues par l'IGP Volaille fermière du Gers.

13,58 € (21,90 €/kg)

620 g

Bavette CUTS

Uruguay

8,44 € (46,89 €/kg)

1 pc

180 g

Chimichurri Pampeano

L'accompagnement roi de la viande en Argentine et Uruguay. Un savoureux mélange d'une vingtaine d'herbes venus directement de la pampa, à compléter par de l'huile d'olive et du vinaigre de vin (3 doses d'huile pour 1 dose de vin). De quoi épater ses invités.

5,95 €

55 g

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