La star des petites faims en Argentine, délicieux chaussons fourrés de poulet, relevé à l'estragon. Simplissimes à préparer. Sans décongeler, enfourner 12 minutes à 220°. Le tour est joué.
La star des petites faims en Argentine, délicieux chaussons fourrés de poulet, relevé à l'estragon. Simplissimes à préparer. Sans décongeler, enfourner 12 minutes à 220°. Le tour est joué.
Le meilleur muscle du fameux Pata Negra.
Située à l’avant des lomos, la Pluma est un muscle
en forme de pointe de silex dont la particularité
est d’être enveloppée d’une fne cape de cette
graisse si délicieusement goûteuse et si spécifque
au fameux «pata negra».