Nouvalon sélection Marie-Anne CANTIN. Fromage de chèvre au lait cru de fabrication artisanale sans OGM, issu de troupeaux pratiquant le pâturage. Poids : environ 200g, poids variable selon affinage.
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Sélection Marie-Anne CANTIN, fromage de chèvre au lait cru de l'ardèche son nom est d'origine occitane, qui signifie "piquer". Toutefois aujourd'hui, les picodons ne sont pas du tout piquants.
Champagne Brut Grand Cru Blanc de Blancs élaboré par R&L LEGRAS propriétaire de vignoble depuis 1808, il élabore sas cuvées Blanc de Blancs avec les meilleurs Chardonnay de la côte des Blancs.
Un nez frais et complexe : un mélange de fruits exotiques et à chair blanche mêlé aux arômes d’épices légères. La bouche est souple et élégante sans pour autant manquer de vivacité.
Son nom provient d'une petite ville du Haut-Rhin, dont le toponyme provient d'une altération du mot latin monasterium ("monastère"). Lavé à la bière au cours de sa fabrication, le munster a un goût puissant. Un fromage idéal après une choucroute.