Ce poulet est élevé en plein air en Saône-et-Loire et en Côte-d’Or pendant 81 jours minimum sur de vastes parcours herbeux et alimenté uniquement avec des végétaux, vitamines et minéraux. La chair jaune de cette volaille Label Rouge vient en partie de son alimentation au maïs qui amène un moelleux incomparable.
Origine France.
Filet de poulet fermier noir de Bourgogne. Cette volaille Label Rouge au plumage noir est un véritable enchantement pour les papilles grâce à son exceptionnelle qualité de viande. Elle bénéficie d’une alimentation équilibrée, composée de végétaux et de minéraux lors de son élevage de 81 jours en plein air.
