10 chipolatas pour un total de 1 kilo. Toutes nos chipolatas nature sont préparées par notre équipe de bouchers à partir de viande de veau et de boyaux naturels d'agneau. Le nombre de pièces pour ce produit est donné à titre indicatif, il peut varier d'une à deux pièces. Le nombre total de chipolatas dépend du poids de chacune.
Pour une expérience culinaire d’exception, nous n’utilisons que les parties nobles de l’animal. Pour l’assaisonnement, nous utilisons du sel, du poivre et des herbes de provence. Nos chipolatas contiennent seulement 5% de matière grasse. Pour la cuisson, les faire cuire à l'étouffer sans les percer.
Toutes nos préparations bouchères sont élaborées avec soin par nos artisans bouchers.
Nos paupiettes sont composées de fines escalopes de veau qui enveloppent du veau haché, assaisonné de sel, de poivre, d'herbes de Provence et le tout est entouré de crépine (gras) de veau avant d’être ficelé.
2 brochettes pour un total de 420 grammes. Nos brochettes de poulet sont élaborées avec soin par notre équipe d'artisans bouchers. Le nombre de pièces pour ce produit est donné à titre indicatif, il peut varier d'une à deux pièces. Le nombre total de brochettes dépend du poids de chacune.
Elles sont composées de poulet fermier Label Rouge de la Drôme, de poivron, de tomate et selon la saison, de dattes, de pruneaux ou de figues agrémentées d'un délicieuse marinade au curry et à la noix de coco.
Aujourd’hui nous livrons uniquement en France métropolitaine. Nous vous alerterons s’il y a du nouveau !
epicery, c'est bientôt finiC’est avec tristesse que nous vous annonçons la fin d'epicery le 31/12/24.Merci pour votre fidélité et ces belles années. Vous pouvez compter sur nous pour vos fêtes de fin d'année.L’équipe epicery reste à votre écoute
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