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Un seul et unique cépage est utilisé pour l’élaboration des Cour-Cheverny, il s’agit du Romorantin. C'est Francois 1er qui l'a introduit dans la région au 16eme siècle. Souvent remplacé par le sauvignon considéré plus aromatique, le Romorantin est uniquement planté sur l'AOC Cour Cheverny. Viticulture Biodynamie. Une belle expression du Romorantin Cette cuvée est marquée par des arômes de miel, d'agrumes et de fleurs blanches. ... En voir plus
