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Ce vin propose un nez d’une complexité remarquable. La bouche offre une très belle richesse avec un boisé très bien intégré. Cépage 100 % Marsanne. Vignoble Cette cuvée est issue du Terroir de Maison Blanche. La vigne, sur échalas, est plantée à 9000 pieds/ha. Terroir Partie haute de la colline d’Hermitage, Maison Blanche est un terroir de Lœss. Vinification Raisins récoltés manuellement. Après pressurage les moûts sont débourbés sévèrement. La fermentation alcoolique est lente et la fermentation malo-lactique est complète. Élevage 16 mois en barriques de 500 l neuve. ... En voir plus
