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La Cave Clos Fleurus vous propose "le meilleur des Vins de France et d'Europe autour de producteurs passionnés et sincères". Guillaume, véritable caviste hors-pair, saura également vous conseiller sur les spiritueux, bières artisanales et produits du terroir qui vous permettront de réunir tous les ingrédients nécessaires à une dégustation réussie ! ... En voir plus

Beaujolais

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Famille Amoreau - Le Puy - Barthélémy 2019

Robe pourpre profonde, sur des notes de fruits mûrs. Belle complexité en bouche: un jus riche, structuré, profond et soyeux. Les élevages sur la cuvée Barthélemy sont plus poussés, il conviendra d'être plus patient. Issu d’une parcelle appelée «les Rocs», complantée de 85% de Merlot et de 15% de Cabernet Sauvignon, et cultivée en biodynamie. Le raisin est mis entier en cuve béton, quelques douelles retiennent le chapeau, le jus en fermentation déborde au sommet sur une terrasse béton sur laquelle il se refroidit, puis repart naturellement dans la cuve; une thermo-régulation et une oxygénation naturelles. Élevage en barriques pendant 24 mois, par dynamisation en fonction des phases de la lune, mise en bouteille sans filtration, sans soufre.

158,00 €

1 pc

75 cl

Dhondt Grellet - Les Terres Fines

Champagne

69,00 €

75 cl

Jardins de Theseiis - Romorantin

France

39,00 €

1 pc

Vignoble du rêveur - Pierres Sauvages

Pierres Sauvages du Vignoble du Rêveur (Mathieu Deiss) est un vin à la fois fruité (poire, pomme, citron vert), minéral, volumineux, vif, avec une touche de gras et d’amertume. Le tout s'équilibre parfaitement ! Un vin complexe (pour son prix), évolutif, et jouant sur différentes sensations de toucher en bouche. Un vin sans sulfites ajoutés, droit, avec une belle longueur, et une énergie alsacienne !.

22,00 €

1 pc

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