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Avis aux férus de viande ! Chez Bidoche, la nouvelle boucherie moderne du 11ème arrondissement, on déguste les grands classiques de la boucherie mais aussi des morceaux originaux et des races peu connues. Alexandre, fils d’agriculteur et ancien banquier, a décidé de changer de voie pour se tourner vers le monde de la boucherie et vous partager sa passion pour la bonne bidoche. Alexandre sélectionne méticuleusement ses élevages pour vous proposer de la bonne viande issue des meilleurs terroirs francais ! ... En voir plus

Raclette

Charcuterie

Viande

Ce commerçant vous propose aussi...

Boudin noir

A base de sang de porc, il se cuit au grill ou à la poêle. Quantité pour une personne.

4,80 €

1 pc

200 g

Rôti de porc

Viande tendre et savoureuse issue de la longe de porc, à cuisiner au four ou à la cocotte. Quantité pour 7 à 8 personnes.

17,60 € (22,00 €/kg)

4 - 6 pers

800 g

Charcuterie pour raclette

Cet assortiment ajoutera directement à votre panier: 300g de jambon blanc, 200g de jambon cru, 200g de coppa et 200g de rosette.

35,50 €

4 - 6 pers

Saucisse de Francfort

Saucisse précuite et fumée au bois de hêtre, créée à partir d'une fine pâte de porc. Ingrédient typique du hot-dog. (Servi par paire)

3,50 €

1 pc

200 g

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