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C'est à travers un précieux héritage familial et une passion forte que les jumeaux Slim et Karim ont décidé de se lancer dans les viandes d'exception halal. A la Boucherie les Jumeaux, vous trouverez une multitude de produits haut-de-gamme et de qualité, tels que du bison, poulet de Bresse, wagyu, de l'agneau Prés-Salés du mont Saint Michel et bien plus encore... ... En voir plus

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Boucheries Halal

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Milanaises d'oignons frits

Toutes nos milanaises sont élaborées avec soin par nos artisans bouchers. Les milanaises d'oignon sont composées de 2 steaks hachés de veau et d'oignons de Roscoff frits. Chapelure à base de cacao et coco.

26,80 € (33,50 €/kg)

4 pc

800 g

Chipolatas miel et figue

4 chipolatas pour un total de 460 grammes.Toutes nos chipolatas miel et figues sont préparées par notre équipe de bouchers à partir de viande de veau et de boyaux naturels d'agneau. Le nombre de pièces pour ce produit est donné à titre indicatif, il peut varier d'une à deux pièces. Le nombre total de chipolatas dépend du poids de chacune. Pour une expérience culinaire d’exception, nous n’utilisons que les parties nobles de l’animal. Pour l’assaisonnement, nous utilisons du miel, des figues, du sel et du poivre. Nos chipolatas contiennent seulement 5% de matière grasse.Pour la cuisson, les faire cuire à l'étouffer sans les percer.

13,91 € (34,78 €/kg)

4 pc

400 g

Jambon d'agneau

Attention il s'agit de la charcuterie préférée des Jumeaux !!! Toutes nos charcuteries sont élaborées de manières artisanales par nos soins. Nous confectionnons notre jambon d’agneau à partir de gigot d’agneau désossé, morceau très tendre et idéal pour la charcuterie. Cette préparation nécessite 3 jours. Ce produit est élaboré sans nitrite de sodium (conservateur alimentaire), cela explique également la couleur différente de ce produit (grisâtre ou marbré).

18,21 € (82,77 €/kg)

220 g

Milanaises au comté

Toutes nos milanaises sont élaborées avec soin par nos artisans bouchers. Les milanaises de comté sont composées de steaks hachés de veau et de Comté AOC affiné 18 mois. Chapelure à base de cacao et coco. Photo non contractuelle.

53,60 € (33,50 €/kg)

8 pc

1.6 kg

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