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Boucheries
viandes bio halal – boucherie l’étoile
75016 Paris
4.2(13 avis)
La boucherie L'Etoile c'est avant tout un savoir-faire avec plus de 25 ans d'expérience. En proposant deux différentes gammes de viandes la conventionnelle et la Bio, cette boucherie sera vous satisfaire.
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Composée d'une viande d'agneau tendre, succulente et soigneusement sélectionnée, idéale pour vos barbecues. La marinade du chef est composée d'échalotes, de persil, d'ail séchés, d'huile et de poivrons séchés. Compter une brochette par personne.
Morceau charnu correspondant au cou de l'animal. Pour un repas convivial, faire revenir dans de l'huile, puis mijoter pendant 1h30 avec de la moutarde, des haricots et des carottes. Convient pour 3-4 personnes.