Assortiment de viandes à pot-au-feu à cuire dans un bouillon de légumes aromatisé. Portion pour une personne. Les morceaux peuvent changer selon l'arrivage.
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Viande de bœuf crue découpée en fines tranches à arroser d’huile d’olive et à parsemer de copeaux de parmesan. Quantité pour 1 personne, servi sur un petit plateau.
C'est le morceau idéal pour les enfants et les sportifs, à sauter ou pour réaliser un poulet au curry. Veuillez préciser si vous les voulez sans la peau (préparer). Prévoir 200g environ avant la préparation. N'oubliez pas que le poids peut varier si vous demandez le retrait de la peau, le nettoyage...