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Poissonneries

Lecourbe Marée - Damien Lejeune MOF

75015 Paris

4.8 (1675)

Mélanie et Damien ont à cœur de vous proposer des produits d'exception. Le savoir-faire reconnu Meilleur Ouvrier de France vous assure des découpes et préparations précises et de qualité. Les produits traiteurs vous offrent des repas gourmands et pleins de saveurs. Tout est mis en place que vous passiez un bon moment et pour que vous vous régaliez. ... En voir plus

Super Commerçant

Fruits de mer

Livraison partout en France

+ 6

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Vinaigre à l'échalote Maison

Ce vinaigre accompagne parfaitement des huîtres.

1,50 €

100 g

Bar de ligne

Poisson plutôt rare avec une chair quasi sans arêtes, se prépare au four, poché ou braisé au fenouil. S'accorde parfaitement avec un beurre maître d’hôtel ou des anchois.Tout comme en boutique, votre poissonnier pèse votre poisson avant de le préparer. Après l’avoir vidé et travaillé, son poids diminue donc de 10% à 30%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande !

100,00 € (76,92 €/kg)

4 pers

1.3 kg

Maquereau

À cuisiner mariné au vin blanc et herbes, ou bien grillé servi avec une compote de groseille. Tout comme en boutique, votre poissonnier pèse votre poisson avant de le préparer. Après l’avoir vidé et travaillé, son poids diminue donc de 10% à 30%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande !

7,00 € (20,00 €/kg)

1 pers

350 g

Paquet de quenelles

Véritable quenelle de brochet. Se déguste généralement avec une sauce nantua et se gratine au four.

7,00 €

3 pc

240 g

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