Ce plateau est composé de 6 huîtres fines de Claire GEAY n°2, 6 Huîtres spéciales n°3 Gillardeau, 5 grosses crevettes roses, 50g de crevettes grises, 3 praires et 2 oursins, 2 langoustines moyennes. Ce produit demande 1h de préparation.
À servir telles quelles avec de la mayonnaise ou pour agrémenter une salade (tomates, oignons, maïs doux et salade verte). Portion pour 1 à 2 personnes (entre 6 et 9 grandes crevettes).
