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Domaine Serveaux et Fils, Vallée de la Marne à Passy-sur-Marne Cuvée Grand Vintage 2008, assemblage 60% chardonnay (vieilli en fût de chêne) et 40% pinot meunier. Vieillissement 7 ans. Dosage Extra Brut. Une robe dorée intense, un nez sur les fruits secs et les fruits confits. En bouche c'est rond, très aromatique, avec de la fraicheur et une belle persistance. Service: - température: 10°C - temps d'ouverture: 45min - association: viande blanche en sauce, fromage à pâte lavée, pâté en croute. *livrée fraîche si disponible. ... En voir plus
