Nous coupons minutes de belles et grandes tranches d’environ 80/90g à la demande dans des saumons de 2.5 kg. Les saumons sont travaillés et fumés en France dans le sud-ouest dans un savoir-faire artisanal qui se transmet de générations en générations et cela se ressent dans la qualité et le goût des saumons que nous avons le plaisir de vous proposer. ... En voir plus