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Le Saint-Nectaire est l'emblème du terroir fromager auvergnat. Fondant à souhait, sa croûte révèle des parfums de cave et de terre qui lui donnent toute sa rusticité. La maison Androuet ne travaille que le Saint-Nectaire "fermier" issus des meilleurs terroirs, rigoureusement sélectionnés et affiné à Besse. La palette aromatique est complète. Ce fromage se marie avec un Chinon ou un Châteauneuf-du-Pâpe. ... En voir plus
