Quantité pour 6 personnes. Notre rôti est préparé à partir de gigot d’agneau désossé jusqu’à la souris que l’on garde sur l’os, puis ficelé par nos artisans bouchers.Après l’avoir travaillé, son poids diminue donc de 10% à 30%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande ! ... En voir plus