Notre recette de rillettes est élaborée avec des homards pêchés en Atlantique Nord. Ces rillettes se dégustent sur des toasts ou présentées en verrines. Rillettes de poissons et homard, stérilisées. Ingrédients : Poissons 45%, crème fraiche*, chair de homard européen 20%, sel de Guérande, poivre*, épaississant : carraghénanes. * 33% des produits agricoles sont issus de l’agriculture biologique, certifiée par FR-BIO-01. Allergènes : Crustacés, poisson, lait. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 648kcal/ 156kJ, Matières grasses 11g, dont acides gras saturés 6,9g, Glucides 1,2g, dont sucres 0,8g, Protéines 13g, Sel 0,96g. Pays d'élaboration : France. Conservation : A température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Après ouverture conserver entre 0°/+4° et consommer dans les 48h. ... En voir plus