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Au cœur du 16ème, CUTS vous propose une sélection des meilleures viandes à travers le monde, du plateau de l'Aubrac à la pampa argentine. CUTS étend sa sélection à tous les ingrédients d'un excellent repas - accompagnements, sauces, condiments - et propose par ailleurs la prestation événementielle de l'asado argentin. ... En voir plus

Charcuterie

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Foie gras

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Jambon de Bellota

Un élevage en plein air et une nourriture naturelle donnent le meilleurs des jambons, le jambon Bellota.Sa saveur intense et persistante en font une charcuterie très prisée.

30,90 €

100 g

Steak haché Angus

La race Angus, finement persillée, assure aux steacks hâchés un moelleux hors du commun. Idéal pour vos burgers gourmets et pour vos enfants.

6,47 € (25,88 €/kg)

250 g

Foie gras d'oie entier mi-cuit Dubernet

Spécialité culinaire emblématique du terroirs français, son goût exquis émerveille vos repas de fêtes et sublime vos salades. Conserver au frais jusqu'à la dernière minute et servir avec une cuillère ou un couteau à beurre auparavant trempé dans de l'eau chaude pour couper de belles tranches. Choisissez le mi-cuit pour apprécier sa fraîcheur et toutes ses saveurs préservées.

75,90 € (303,60 €/kg)

250 g

Pluma porc Ibérique (surgelé)

Le meilleur muscle du fameux Pata Negra. Située à l’avant des lomos, la Pluma est un muscle en forme de pointe de silex dont la particularité est d’être enveloppée d’une fne cape de cette graisse si délicieusement goûteuse et si spécifque au fameux «pata negra».

42,90 € (42,90 €/kg)

1 kg

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