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Poissonneries

Poissonnerie de Passy

75016 Paris

4.7 (1482)

Plongez dans les profondeurs de la mer, la poissonnerie de Passy vous propose une merveilleuse sélection de poissons, fruits de mer et produits traiteurs. ... En voir plus

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Bar (filets)

Surnommé "loup", s'apprécie cru ou cuit, chair tendre et très goûteuse pour des plats raffinés.

30,00 €

2 pc

250 g

Persillé de saumon

Terrine à base de gelée de poisson, de persil et de saumon frais.

12,50 €

1 pc

150 g

Chair de crabe (nature)

Prête à cuisiner, la chair de crabe au goût naturelle convient à de nombreuses préparations froides et chaudes : salades, avocats farcis, quiches, soufflés…

42,00 €

454 g

Daurade Royale

Poisson roi de la Méditerranée à la chair délicate, se cuisine grillé ou cru en tartare avec de la mangue. Tout comme en boutique, votre poissonnier pèse votre poisson avant de le préparer. Après l’avoir vidé et travaillé, son poids diminue donc de 10% à 30%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande !

27,00 €

1 - 2 pers

600 g

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