Miel Vignaud du Morvan. Miel d'été, les abeilles l'élaborent en butinant principalement des fleurs de ronce, de châtaignier, de trèfle, ainsi que de nombreuses fleurs estivales du Morvan qui confèrent sa typicité à ce miel.
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Les foies Baron de Roquette sont entièrement dénervés selon une technique ancestrale qui leur a été transmise par Mme Sicard, une vielle grand-mère lauragaise, sans qui notre terroir n'aurait pas ce patrimoine gastronomique.
Cuite selon la tradition dans une bassine en cuivre avec 55% de fruit pour 45 % de sucre de canne cette confiture de figue La Trinquelinette est un savoureux moment de gourmandise, riche en fruit!
Ce fromage jurassien est connu pour être dégusté brut, il est aussi excellent en fromage fondu ! (Fromage au lait cru de vache / Affineur : Famille Arnaud / Provenance : Jura). 120g de fromage, idéal pour 1 personne !.
On va avoir chaud chaud chaud avec cette Raclette bien spicy ! (Fromage au lait cru de vache / Producteur : Ferme du Breuil / Provenance : Doubs). 250g de fromages, idéal pour 1 personne !.