Cuite selon la tradition dans une bassine en cuivre avec 55% de fruit pour 45 % de sucre de canne cette confiture de figue La Trinquelinette est un savoureux moment de gourmandise, riche en fruit!
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La cecina est une partie de la patte arrière du bœuf salé et séché dans des séchoirs naturels dans la région de León. Fumé, affiné au moins 8 mois, plus la durée de cette étape est longue, meilleur est le résultat final.
Cuite selon la tradition dans une bassine en cuivre avec 55% de fruit pour 45 % de sucre de canne (non raffiné) cette confiture de fraise est un pur moment de gourmandise!