Les cannelés sont de délicieux petits gâteaux originaires de Bordeaux. Reconnaissable à leur forme donnée par un moule en cuivre
Leur croûte caramélisée renferme un cœur tendre, subtilement parfumé à la vanille et au rhum
Les cannelés ne se conservent pas, après les avoir cuits on les déguste dans la journée.
Un grand classique de la pâtisserie française
Proposé avec un feuilletage caramélisé, une crème pâtissière vanille et garni d'un généreux caramel demi-sel
Sublimé par une chantilly légère vanille et sa couronne de petits choux caramel et crème vanille
Un grand classique de la pâtisserie française
Proposé avec un feuilletage caramélisé, une crème pâtissière vanille et garni d'un généreux caramel demi-sel
Sublimé par une chantilly légère vanille et sa couronne de petits choux caramel et crème vanille
Cake ultra moelleux
Il est léger, au gout de citron parfaitement dosé
Des morceaux de citron confits sur le dessus le rendent encore plus gourmand
Ingrédients :
Beurre / Oeufs / Sucre / Fleur de sel / crème liquide
Farine / Levure / Morceaux de citron confit
Taille 6/8 personnes.
Il se conserve 5 jours à température ambiante.
