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La Cave Clos Fleurus vous propose "le meilleur des Vins de France et d'Europe autour de producteurs passionnés et sincères". Guillaume, véritable caviste hors-pair, saura également vous conseiller sur les spiritueux, bières artisanales et produits du terroir qui vous permettront de réunir tous les ingrédients nécessaires à une dégustation réussie ! ... En voir plus

Beaujolais

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Whisky - Hautefeuille - Parcelle Hangar

Hautefeuille Single Malt Batch #1 Parcelle Hangard, a été distillé en alambic Stupfler après 6 jours de fermentation. Vieilli en fût de chêne français, le Single Malt Hautefeuille Single Farm Batch #1 bénéficie d’un affinage en ex-fût de Condrieu, cuvée La Doriane de chez Guigal. Résultat, un profil aromatique unique qui met la céréale à l’honneur. Si pour son créateur, le meilleur moment pour apprécier son nouveau Single Malt est « après une bonne session venteuse et humide de kitesurf en Baie de Somme », Hautefeuille Single Farm Batch #1 peut aussi s’apprécier seul, en apéritif comme en fin de repas.

76,00 €

1 pc

70 cl

A. Bergère - Champagne Origine

France

36,00 €

75 cl

Domaine Belluard - Mr Gringet

Une entame vive, portée par une matière incisive et des amers élégants. En milieu de bouche, les fruits blancs mûrs apportent de la rondeur. Une trame crayeuse stimulante sur les papilles. On finit sur des saveurs de noix fraîche et de gelée de coing. Ce domaine est situé dans la vallée de l'Arve, en Haute-Savoie, le vignoble historique d’Ayse, planté sur des coteaux pentus nappés d'éboulis calcaires et de sédiments glaciaires. Le domaine Belluard a mis sous les feux de la rampe l'endémique cépage Gringet. Le domaine est passé en culture biodynamique en 2000. Dominique Belluard s’est attaché à proposer des vins effervescents et tranquilles intenses et originaux, à l'identité irrépressible, dotés d’une personnalité aromatique originale mais aussi d’une grande finesse. Vin rare suite à la disparition du vigneron.

79,00 €

75 cl

Domaine Ledogar - La Mariole

Moitié Carignan, moitié Marselan, issus de vieilles vignes âgées de 80 à 100 ans sur le terroir de Boutenac (Corbières), macérés 6 jours en cuve. Les deux compagnons s’expriment sur un fruit mûr, un panier de mûres et de myrtilles. La Mariole est friande, veloutée, ronde et se laisse boire facilement. Parfait pour des repas à la bonne franquette.

14,00 €

1 pc

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