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Fromageries

Fromagerie Marie-Anne Cantin

75007 Paris

4.8 (1144)

Intransigeants sur la qualité et l'authenticité, Marie-Anne Cantin et son mari sélectionnent soigneusement leurs producteurs, fins connaisseurs des herbages, et alpages de France, pour vous faire partager leur passion pour les traditions fromagères. ... En voir plus

Super Commerçant

Raclette

Livraison partout en France

+ 3

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Gaperon

Fromage à l'ail et au poivre est (ancêtre du Boursin). Forme de dôme irrégulier. Conseil : manger le frais en été, l'hiver plus affiné, car il développe alors plus de puissance. La pâte à une consistance légère, située entre le friable et le crémeux.

26,25 €

1 pc

370 g

Tome des Bauges AOP

Savoie

8,95 € (35,80 €/kg)

1 pc

250 g

Beurre doux

Beurre cru à la baratte doux. Sélection Marie-Anne Cantin

2,65 €

50 g

Sainte-Maure de Touraine AOP

Ce fromage fermier est percé d'une paille en son centre, sur toute la longueur qui sert à le tenir et à éviter qu'il ne casse. L'AOP impose l'introduction d'une paille de seigle pyrogravée au centre du fromage après démoulage. Comme beaucoup de chèvres, le sainte-maure se déguste aussi bien nature que gratiné sur du pain.

12,85 €

1 pc

250 g

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