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Une histoire de passion ! Un couple aux commandes qui vous accueille avec le sourire pour vous faire découvrir le meilleur du terroir français. La Boucherie Meissonier c'est des viandes d'exception comme le Wagyu, ce boeuf à la chair persillée, le boeuf de Coutancie, celui de Chalosse ou des suprêmes de pintade qui s'agrémentent de cèpes. Vous allez succomber. ... En voir plus

Ce commerçant vous propose aussi...

Rôti de porc pruneaux abricots

Partie moelleuse des côtes secondes montée en rôti et farcie de pruneaux et abricots. Cuisinée avec quelques échalotes en cocotte ou au four, un petit fond d’eau et pourquoi pas servir avec une semoule agrémentée d’amandes grillées.

49,90 €

6 pers

+/- 1.2 kg

Epaule d'agneau

Morceau excellent, tendre à souhait. Pour la cuire façon boulangère, enfourner pendant 1h30 à 200°C sur un lit de pommes de terre. Quantité pour 6 personnes. Tout comme en boutique, sur Epicery, votre boucher pèse votre épaule d’agneau avant de la préparer. Après l’avoir travaillée, son poids diminue donc de 10% à 30%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande !

69,86 € (49,90 €/kg)

6 pers

1.4 kg

Œufs Bio

De catégorie 0 (œufs de poules élevées en plein air (au moins 2,5m2 de terrain extérieur par poule) et nourries avec une alimentation biologique), ils se dégustent à la coque (3 minutes), mollet (5 minutes), à 7 jours, ou durs (10 minutes).

5,90 €

6 pc

Filet mignon de porc Italien

Joli filet mignon tendre à souhait habillé d’emmental, de persillade et de jambon cru italien. Doucement mijoté à four doux ou en cocotte durant une heure, avec quelques échalotes ciselées, un petit fond d’eau et beaucoup d’amour. Quelques pâtes fraîches ou une poêlée de courgettes feront de votre repas, une fête !

49,90 €

5 pers

+/- 1 kg

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