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C'est à travers un précieux héritage familial et une passion forte que les jumeaux Slim et Karim ont décidé de se lancer dans les viandes d'exception halal. A la Boucherie les Jumeaux, vous trouverez une multitude de produits haut-de-gamme et de qualité, tels que du bison, poulet de Bresse, wagyu, de l'agneau Prés-Salés du mont Saint Michel et bien plus encore... ... En voir plus

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Boucheries Halal

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Blanquette de veau sans gras

Morceau savoureux et moelleux, parfait pour vos plats mijotés (cuisson lente et longue).

42,00 € (42,00 €/kg)

1 pc

1 kg

Brochettes d'agneau

4 brochettes d'agneau pour un total de 760 grammes. Le nombre de pièces pour ce produit est donné à titre indicatif, il peut varier d'une à deux pièces. Le nombre total de brochettes dépend du poids de chacune. Nos brochettes d'agneau sont élaborées avec soin par notre équipe d'artisans bouchers. Le nombre total de brochettes dépend du poids de chacune Elles sont composées de gigot d'agneau de Poitou-Charentes issu de l'élevage naturel, de tomate, de poivron et selon la saison, de figues, de dattes ou de pruneaux. Nous y ajoutons une marinade à l’échalote afin d'apporter une touche sucrée.

31,49 € (44,99 €/kg)

4 pc

700 g

Merguez piquante

4 merguez pour un total de 460 grammes. Le nombre de pièces pour ce produit est donné à titre indicatif, il peut varier d'une à deux pièces. Le nombre total de merguez dépend du poids de chacune. Toutes nos merguez piquantes sont préparées par notre équipe de bouchers à partir de viande de bœuf de Galice ou de bœuf issu de l’agriculture naturelle (limousine ou salers) et de boyaux naturels (agneau). Pour une expérience culinaire d’exception, nous n’utilisons que les parties nobles de l’animal. Pour la cuisson, les faire cuire à l'étouffer sans les percer. Le gras est systématiquement retiré pour laisser place au goût et il n’y a ni chute de viande ni os ajouté. Pour l’assaisonnement, nous utilisons du sel, de poivre et du piment doux de Cayenne (peut être consommé par des enfants). Nos merguez ne rétrécissent pas à la cuisson et contiennent 5% de matière grasse.

12,49 € (31,23 €/kg)

4 pc

400 g

Foie de poulet Bio

Foie de volaille issu de l’élevage naturel respectant l'agriculture biologique.

2,60 € (13,00 €/kg)

200 g

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