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Boucherie Romain Leboeuf MOF
Boucherie Romain Leboeuf MOF Entrecôte maturée 30 jours
Boucherie Romain Leboeuf MOF

Entrecôte maturée 30 jours

Origine Berry

Partie noble du bœuf. A griller, s'apprécie saignante avec une pincée de sel pour ne pas la dénaturer. Une entrecôte de 1kg convient pour 5 - 6 personnes.

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