800 g de morceaux de boeuf pour fondue (environ 4 personnes). Notre boeuf est soigneusement sélectionné chez nos éleveurs français et profite des meilleures conditions pour une viande de qualité.
...En voir plus
Jambon sec issu de porc français, salé à la main au sel sec puis séché en cave d’affinage pendant 12 mois.
ÉPAISSEUR TRANCHES : 1,5 mm environ
QUANTITÉ : 150 g (4 tranches environ).
Ce poulet est élevé en plein air en Saône-et-Loire et en Côte-d’Or pendant 81 jours minimum sur de vastes parcours herbeux et alimenté uniquement avec des végétaux, vitamines et minéraux. La chair jaune de cette volaille Label Rouge vient en partie de son alimentation au maïs qui amène un moelleux incomparable.
Origine France.