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Au cœur du 16ème, CUTS vous propose une sélection des meilleures viandes à travers le monde, du plateau de l'Aubrac à la pampa argentine. CUTS étend sa sélection à tous les ingrédients d'un excellent repas - accompagnements, sauces, condiments - et propose par ailleurs la prestation événementielle de l'asado argentin. ... En voir plus

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Charcuterie

Foie gras

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Vin blanc Chardonnay "Napa Valley" Duckhorn

Origine : Etats-Unis, Californie. Elégant aux arômes fruités de pêche blanche. Belle complexité avec ses notes de poires miellées et ses touches boisées, tout en rondeur.

51,90 €

75 cl

Rillettes de bœuf Angus nature

Rillettes à la viande de boeuf de Picardie. Un peu de graisse d’oie pour une rendu plus juteux. Un régal !

6,20 € (68,89 €/kg)

90 g

Vin rouge Malbec Dona Paula Seleccion de Bodega 2014

Vin d'exception, puissant aux arômes de fruits bien mûrs, de cerise noire et d’épices. Belle concentration et tanins puissants sur le fruit. Finale longue.

58,90 €

75 cl

Faux-filet Angus CUTS

Morceau favori des argentins, le "Bife de Chorizo", est un parfait équilibre de tendreté et persillage. Astuce de cuisson : coupez un morceau de gras, faites le revenir à la poêle et saisissez le morceau. Produit conditionné sous vide.

8,58 € (42,90 €/kg)

200 g

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