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Poissonnerie de Passy
Poissonnerie de Passy Dos de cabillaud (à la coupe) Enfant
Poissonnerie de Passy

Dos de cabillaud (à la coupe) Enfant

Issu des petits bateaux français, pavé prélevé dans le filet du cabillaud, saveur délicate et chair friable, cuisson légère pour un résultat fondant.

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