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C'est à travers un précieux héritage familial et une passion forte que les jumeaux Slim et Karim ont décidé de se lancer dans les viandes d'exception halal. A la Boucherie les Jumeaux, vous trouverez une multitude de produits haut-de-gamme et de qualité, tels que du bison, poulet de Bresse, wagyu, de l'agneau Prés-Salés du mont Saint Michel et bien plus encore... ... En voir plus

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Boucheries Halal

Bio

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Jambon d'agneau

Attention il s'agit de la charcuterie préférée des Jumeaux !!! Toutes nos charcuteries sont élaborées de manières artisanales par nos soins. Nous confectionnons notre jambon d’agneau à partir de gigot d’agneau désossé, morceau très tendre et idéal pour la charcuterie. Cette préparation nécessite 3 jours. Ce produit est élaboré sans nitrite de sodium (conservateur alimentaire), cela explique également la couleur différente de ce produit (grisâtre ou marbré).

18,21 € (82,77 €/kg)

220 g

Cuisse de poulet désossée

1 cuisse de poulet désossée à 230 gramme. Poulets élevés en plein air dans la Drôme, chaque poulet bénéficie d'un espace minimum de 6m2 et est élevé durant 81 jours, nourris sans OGM ni antibiotiques. Les cuisses sont découpées à la main sur un poulet entier puis désossées.Nous vous proposons cette cuisse également sans peau, il suffit de nous le préciser dans la partie « commentaires» lors de votre commande. Veuillez noter que dans ce cas le poids peut varier légèrement.

9,10 € (39,57 €/kg)

1 pc

230 g

Chipolatas oignons frits

4 chipolatas pour un total de 400 grammes.Toutes nos chipolatas oignons frits sont préparées par notre équipe de bouchers à partir de viande de veau et de boyaux naturels d'agneau. Le nombre de pièces pour ce produit est donné à titre indicatif, il peut varier d'une à deux pièces. Le nombre total de chipolatas dépend du poids de chacune. Pour une expérience culinaire d’exception, nous n’utilisons que les parties nobles de l’animal. Pour l’assaisonnement, nous utilisons du sel, du poivre et des oignons de Roscoff. Nos chipolatas contiennent seulement 5% de matière grasse. Pour la cuisson, les faire cuire à l'étouffer sans les percer.

13,91 € (34,78 €/kg)

4 pc

400 g

Côtes de veau sans os

Ces côtes généreuses procurent un goût fondant. 4 côtes de veau sans os pour un total de 600 grammes.

29,51 € (49,18 €/kg)

4 pc

600 g

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