La cecina est une partie de la patte arrière du bœuf salé et séché dans des séchoirs naturels dans la région de León. Fumé, affiné au moins 8 mois, plus la durée de cette étape est longue, meilleur est le résultat final. ... En voir plus
Avis aux férus de fromages ! Chez MONBLEU, vous y trouverez une sélection pointue du fromager Pierre Gay, Meilleur Ouvrier de France. Du Gouda au bleu de Bonneval, en passant par le maroilles et la mimolette, vous trouverez votre bonheur dans ce véritable temple à fromages ! En accompagnement, laissez-vous tenter par une excellente bouteille de vin ou par les délicieuses pièces de charcuterie ! ... En voir plus
Aujourd’hui nous livrons uniquement en France métropolitaine. Nous vous alerterons s’il y a du nouveau !