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C'est à travers un précieux héritage familial et une passion forte que les jumeaux Slim et Karim ont décidé de se lancer dans les viandes d'exception halal. A la Boucherie les Jumeaux, vous trouverez une multitude de produits haut-de-gamme et de qualité, tels que du bison, poulet de Bresse, wagyu, de l'agneau Prés-Salés du mont Saint Michel et bien plus encore... ... En voir plus

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Boucheries Halal

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Chipolatas mozzarella

10 chipolatas pour un total de 1 kilo. Toutes nos chipolatas mozzarella sont préparées par notre équipe de bouchers à partir de viande de veau et de boyaux naturels d'agneau. Le nombre de pièces pour ce produit est donné à titre indicatif, il peut varier d'une à deux pièces. Le nombre total de chipolatas dépend du poids de chacune. Pour une expérience culinaire d’exception, nous n’utilisons que les parties nobles de l’animal. Pour l’assaisonnement, nous utilisons du sel et du poivre et de la mozzarella di Buffala AOP. Nos chipolatas contiennent seulement 5% de matière grasse. Pour la cuisson, les faire cuire à l'étouffer sans les percer.

34,78 € (34,78 €/kg)

10 pc

1 kg

Nuggets nature

Tous nos nuggets nature sont préparés par nos artisans bouchers. Ils sont élaborés à partir de filet de poulet fermier Label Rouge recouvert de chapelure au pain complet. Nous tenons à vous informer que lors de la mise sous vide les nuggets peuvent perdre leur forme d’origine. N’hésitez pas à les refaçonner à la main lors de l’ouverture de l’emballage. Chapelure à base de cacao et coco.

17,95 € (35,90 €/kg)

500 g

Épaule d'agneau

L'épaule est une partie tendre de l'animal, un peu gélatineuse et grasse, apportant ainsi davantage de goût lors de la cuisson. Si vous le souhaitez nous pouvons découper votre viande en moyens ou gros morceaux. N’hésitez pas à nous en faire la demande dans le champ « commentaire pour les vendeurs » au moment de la validation de votre commande. Après l’avoir travaillé, son poids diminue donc de 10% à 30%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande ! Quantité pour 6 personnes.

51,71 € (28,73 €/kg)

1 pc

1.8 kg

Escalopes de blanc de poulet fermier Label Rouge

6 escalopes pour un total de 600g. Le nombre de pièces pour ce produit est donné à titre indicatif, il peut varier d'une à deux pièces. Le nombre total d'escalopes dépend du poids de chacune. Nos escalopes de blanc de poulet proviennent de poulet fermier Label Rouge. Poulets élevés en plein air dans la Drôme et nourris sans antibiotiques.

21,74 € (36,23 €/kg)

6 pc

600 g

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