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Pâte molle à croûte fleurie. Lait cru de vache Brune des alpes, tachetée de l’est. Affiné, le cœur reste légèrement plâtreux entouré d'une fine couche de crème. Saveur douce et fruitée relevé par une légère pointe d’acidité. Vendu en 1/2. ... En voir plus
