Au lait cru. Idéal pour un plateau de fromages ou pour une salade ou un soufflé, ce fromage AOC français au lait de vache à pâte persillée ("bleu") révèle un goût rustique avec une légère odeur de cave dans une pâte onctueuse. Se déguste agréablement seul avec une cuillère de porto.
Raclette fumée au bois de hêtre, on se croirait presque au coin du feu ! (Fromage au lait cru de vache / Producteur : Ferme du Breuil / Provenance : Doubs). 250g de fromages, idéal pour 1 personne !.
L’ail des ours, herbe fraîche aromatique, donne un petit goût original et des notes herbacés à la Raclette ! (Fromage au lait cru de vache / Producteur : Ferme du Breuil / Provenance : Doubs). 250g de fromages, idéal pour 1 personne !.