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Ouverte en 1956 à Paris, La Maison du Caviar est une institution. Située au coeur du Triangle d’Or, cette élégante et prestigieuse adresse attire depuis des décennies des habitués parisiens et une clientèle internationale, venus pour y déguster caviars, saumons fumés et autres produits d’excellence. Aujourd'hui, la Maison du Caviar s’invite chez vous : emportez à la maison toute la magie et l’excellence des caviars, des saumons et taramas sélectionnés avec soin. ... En voir plus

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Caviar

Epicerie

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Caviar Osciètre Royal

Le caviar osciètre royal offre un goût unique de noisettes et de beurre tout en conservant une touche marine. Notre caviar signature est produit par l'esturgeon nommé Acipenser Gueldenstaedtii. Au regard du caviar osciètre impérial, le caviar osciètre royal offre une note plus persistante ornée de noix vertes, de noisettes et de beurre tout en conservant une touche marine. Il se distingue également par sa couleur verte ambré et ses reflets dorés. Ses grains sont plutôt gros, ils font environ 3.4mm.

220,00 €

50 g

Pomme de terre écrasée

La fameuse pomme de terre écrasée, à déguster avec ou sans caviar, pour accompagner votre saumon fumé ou simplement avec un peu de crème fraîche. Vous recevrez une demi pomme de terre.

12,00 €

1 pc

Blinis

Des blinis moelleux, au goût incomparable ! Parfait pour accompagner votre caviar, saumon fumé ou tarama !

6,00 €

2 pc

Caviar Beluga Bulgare

Sélectionné dans les meilleures fermes engagées dans la qualité et la perfection, ce caviar est l'un des plus doux et des plus moelleux ! Le caviar Béluga provient de l’esturgeon Huso Huso. Il faut en moyenne plus de vingt ans pour pouvoir extraire les œufs de l’esturgeon. La couleur du caviar Beluga Bulgare oscille entre le gris clair et foncé avec une enveloppe très fine, qui éclate facilement en bouche. A la dégustation, le caviar beluga bulgare révèle des notes iodées et d'amandes.

470,00 €

50 g

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