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Boucheries

Boucherie Romain Leboeuf MOF

75015 Paris

4.9 (141)

La boucherie Leboeuf est une boucherie artisanale qui ne travaille qu’avec des produits français d’exception. Romain Leboeuf, Meilleur Ouvrier de France, privilégie la qualité à tout autres critères. Il sélectionne lui-même ses viandes dans la France entière chez des éleveurs respectueux de notre patrimoine. Leurs animaux sont élevés de manière traditionnelle, en respectant leur bien-être, et avec une alimentation naturelle pour une viande d’excellence. Le bœuf est maturé plusieurs semaines afin de le laisser développer ses arômes délicats et affiner plus encore sa tendreté. ... En voir plus

Super Commerçant

Raclette

Livraison partout en France

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Bresi

Bresi réalisé à base de bœuf français séché et fumé en tuyé dans le Haut-Doubs. Il s'apparente à la viande des Grisons et à la bresaola. ÉPAISSEUR TRANCHES : 1,5 mm environ QUANTITÉ : 100 g (8 tranches environ).

5,90 €

8 pc

100 g

Paupiette de veau

Paupiette de veau à la farce assaisonnée avec des oignons confites et du persil. QUANTITÉ : 1 personne (150 g) CUISSON : 45 min à la cocotte.

6,90 €

1 pers

150 g

Carré couvert de veau (côte double)

Limousin

29,90 €

2 pers

500 g

Poulet fermier noir de Bourgogne

Cette volaille Label Rouge au plumage noir est un véritable enchantement pour les papilles grâce à son exceptionnelle qualité de viande. Elle bénéficie d’une alimentation équilibrée, composée de végétaux et de minéraux lors de son élevage de 81 jours en plein air. Comme en boutique, je pèse la volaille brute (effilée), après l’avoir habillée (vidée), son poids diminue donc de 15 % environ, prenez bien en compte cette différence lors de votre commande. Origine France.

49,90 €

6 - 8 pers

2 kg

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