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Poissonnerie du Dôme
Poissonnerie du Dôme Bar (grand)
Poissonnerie du Dôme

Bar (grand)

Origine Bretagne

Bar de ligne de petite pêche côtière bretonne ou vendéenne. Ce poisson à la chair tendre et délicate contient peu d'arêtes. Un peu de sel, de poivre, un trait d'huile d'olive et enfourner 30 minutes à 180 degrés pour une cuisson idéale.

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3 - 4 pers
+/- 1.2 kg

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