Vache

(41)

Produit AOC, ferme, à pâte pressée cuite, au goût subtil et aux notes fruitées et salées à la fois, arômes floraux, au lait de vache.

12,45 € (49,80 €/kg)

250 g

Brie de Meaux

Croûte fleurie, texture souple, saveur fruitée, AOC, au lait de vache, s'apprécie nature.

8,38 € (33,52 €/kg)

250 g

Camembert de Normandie

Puissant, au lait cru de vache, à pâte molle et à croûte fleurie, AOP. Indispensable à vos plateaux de fromages.

7,50 €

1 pc

Chèvre

(14)

Banon

Fromage de chèvre au lait cru entier, idéal pour garnir un chausson ou avec du miel de lavande.

8,80 €

1 pc

Mothais sur feuille

Au lait de chèvre, à pâte tendre, délicieuse odeur de lait de chèvre, notes de noisette ou légèrement piquant.

8,50 €

1 pc

Rocamadour

Tendre, doux et crémeux, en forme de palet, AOP.

2,50 €

1 pc

Brebis

(11)

Roquefort Carles

Fromage AOP au lait cru de brebis, pâte persillée bleue profonde, onctueuse et aux arômes de pâturage en bouche.

12,45 € (49,80 €/kg)

250 g

Brebis basque

Pâte dure et succulente, se marie parfaitement avec de la confiture de cerises noires.

14,45 €

1 pc

Feta

Fromage frais AOP au lait de brebis, goût légèrement acidulé, indispensable pour réaliser une salade grecque.

6,50 € (26,00 €/kg)

250 g

Pasteurisés & pâtes cuites

(9)

Beaufort

Produit AOC, ferme, à pâte pressée cuite, au goût subtil et aux notes fruitées et salées à la fois, arômes floraux, au lait de vache.

12,45 € (49,80 €/kg)

250 g

Comté vieux

Fromage AOP au lait cru de vache, affiné 24 à 36 mois, riche en goût, à pâte pressée cuite et à croûte naturelle brossée de “vieux”.

11,95 € (47,80 €/kg)

250 g

Emmental

Fromage suisse au lait de vache avec des trous, à la douceur délicieuse et au goût fruité et acidulé à la fois, affiné 3 mois minimum.

6,70 € (26,80 €/kg)

250 g

Crèmerie

(9)

Beurre demi-sel

Utilisé comme matière grasse et pour la confection de douceurs bretonnes notamment.

6,50 €

250 g

Beurre doux

Très prisé en cuisine dans la confection de pâtisseries ou étalé sur des tartines.

6,90 €

250 g

Cancoillotte artisanale

Très léger en goût, au lait de vache, à tartiner sur du pain frais.

7,10 € (35,50 €/kg)

200 g

Pour accompagner

(2)

Vin blanc

Photo non contractuelle.

16,00 €

75 cl

Vin rouge

18,00 €

75 cl

Fromageries

fromagerie chatin

Vache

Chèvre

Brebis

Pasteurisés & pâtes cuites

Crèmerie

Pour accompagner