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Noël
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Portions enfants

Noël

(12)

Bulots cuits maison

France

7,50 € (25,00 €/kg)

300 g

Crevettes de Madagascar crues surgelées Bio (moyennes)

Saveur iodée, l'idéal avec de la mayonnaise ou pour agrémenter une salade. Portion pour 1 à 2 personnes (entre 12 et 15 crevettes moyennes).

15,00 € (50,00 €/kg)

300 g

Huîtres Fines de Claire n°3 (fermées)

France

7,00 €

6 pc

Notre sélection

(10)

Crevettes de Madagascar crues surgelées Bio (moyennes)

Saveur iodée, l'idéal avec de la mayonnaise ou pour agrémenter une salade. Portion pour 1 à 2 personnes (entre 12 et 15 crevettes moyennes).

15,00 € (50,00 €/kg)

300 g

Filet de Saumon écossais Label Rouge - 1kg

Écosse

40,00 € (40,00 €/kg)

+/- 1 kg

Langoustines crues (moyennes)

Chair tendre et parfumée, s'apprécie sautée ou poêlée. Portion pour 1 personne (entre 6 et 8 langoustines moyennes).

19,60 € (49,00 €/kg)

400 g

Filets de poisson

(9)

Bar (filet)

Surnommé "loup", s'apprécie cru ou cuit, chair tendre et très goûteuse pour des plats raffinés. Compter 200g par personne.

16,00 € (80,00 €/kg)

1 pc

+/- 200 g

Daurade royale élevage français (filet)

Chair moelleuse et subtilement iodée, succulente snackée ou pochée. Compter 200g par personne.

12,00 € (60,00 €/kg)

1 pc

+/- 200 g

Filet de Saumon écossais Label Rouge - 1kg

Écosse

40,00 € (40,00 €/kg)

+/- 1 kg

Poissons entiers

(2)

Daurade royale de ligne

Poisson très maigre assez rare. Il se caractérise par une chair d’une rare finesse. Se cuisine grillé, braisé, ou rôti à la broche, servi avec des haricots ou des pois chiches.Tout comme en boutique, votre poissonnier pèse votre poisson avant de le préparer. Après l’avoir vidé et travaillé, son poids diminue donc de 10% à 30%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande !

39,20 € (49,00 €/kg)

2 pers

800 g

Daurade royale élevage français

Poisson roi de la Méditerranée à la chair délicate, se cuisine grillé ou cru en tartare avec de la mangue. Daurade royale française,Tout comme en boutique, votre poissonnier pèse votre poisson avant de le préparer. Après l’avoir vidé et travaillé, son poids diminue donc de 10% à 30%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande !

21,00 € (30,00 €/kg)

2 pers

700 g