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Noël
Raclette
Fromages frais
Vache
Brebis
Chèvre
Pasteurisés & pâtes cuites
Crèmerie
Bonnes affaires

Noël

(5)

Brie de Meaux

Ile-de-France

8,25 € (33,00 €/kg)

+/- 250 g

Brillat-Savarin (1/2)

Bourgogne

9,95 € (39,80 €/kg)

250 g

Brillat-Savarin truffé (1/4)

L'onctuosité et le crémeux du Brillat-Savarin allié à la subtilité de la truffe, un régale pour sublimer vos plateaux ! Ce fromage festif se marie parfaitement au Champagne.

9,30 € (74,40 €/kg)

125 g

Raclette

(4)

Raclette au poivre tranchée

Si vous voulez twister un peu votre raclette quoi de mieux que sa version poivrée ? Toujours aussi fondante le poivre viendra rehausser son gout, à essayer sans attendre !

8,25 € (33,00 €/kg)

+/- 250 g

Raclette de Savoie IGP tranchée

Le fromage à raclette c’est le must fromager de l’hivers ! La maison Androuet a sélectionné pour vous une raclette de Savoie IGP dont le fondant ravira les petits et les grands. Elle vous sera livrée tranchée et s’accordera parfaitement avec un apremont. Pour varier les plaisirs n’hésitez pas à compléter votre assortiment avec sa version fumée, poivrée ou truffée !

7,40 € (29,60 €/kg)

+/- 250 g

Raclette fumée tranchée

Voici la version fumée de notre raclette de Savoie. La saveur fumée viendra relevée le fondant du fromage pour vous transporter dans un chalet à la montagne au coin du feux.

8,80 € (35,20 €/kg)

+/- 250 g

Fromages frais

(3)

Burrata

La Burrata est la cousine de la mozzarella. Ce fromage au lait de vache, à pate filée est originaire des pouilles. Elle a la particularité d’être remplie d’une crème nommée « stracciatella » qui lui donne une texture très crémeuse. A déguster en salade, sur une pizza sortie du four ou tout simplement nature avec un filet d’huile d’olive et du poivre en grains.

12,05 €

1 pc

+/- 300 g

Feta

La Feta est « LE » fromage grec par excellence. Il est obtenu à partir d’un mélange de lait de chèvre et de brebis. Sa texture granuleuse et son gout frais en fond un allié de choix pour les salades de tomates mais elle peut également être marinée dans l’huile d’olive avec des herbes et des aromates pour sublimer vos apéritifs.

7,70 € (30,80 €/kg)

+/- 250 g

Mozzarella di Bufala

La Mozzarella est « LE » fromage de l’été par excellence. Il nous vient du Sud de l’Italie et plus particulièrement de Campanie où les buffles d’Asie ont été importer pour travailler les terres marécageuses de la Région. Ce fromage est donc obtenu à base de lait de bufflonnes dont le caillé est filé pour obtenir une boule d’un blanc immaculé à la texture fondante et élastique. Son gout doux et crémeux en fera l’ingrédient indispensable de vos salades d’été.

8,65 €

1 pc

+/- 250 g

Vache

(29)

Bleu d'Auvergne

Auvergne

4,00 € (26,67 €/kg)

+/- 150 g

Brie de Meaux

Ile-de-France

8,25 € (33,00 €/kg)

+/- 250 g

Brillat-Savarin (1/2)

Bourgogne

9,95 € (39,80 €/kg)

250 g

Brebis

(7)

Claousou (1/2)

Le Claousou est un fromage de brebis originaire du causse Méjean en Lozère. Sa texture crémeuse et son cerclage d’épicéa fond penser au Mont d’or et lui donne un gout délicatement boisé.

7,85 €

+/- 125 g

Moliterno truffé

Italie

15,40 € (77,00 €/kg)

+/- 200 g

Ossau-Iraty fermier

Pays Basque

12,90 € (51,60 €/kg)

+/- 250 g

Chèvre

(9)

Bonde de gatine

Deux-Sèvres

10,40 €

1 pc

Bouyguette des collines

La bouyguette des collines est un fromage de chèvre frais légèrement affiné. Il fond doucement en bouche et développe des arômes lactiques et d'herbes aromatiques comme le romarin et le thym. Sa forme originale permettra de faire la différence sur vos plateaux de fromages d’été.

9,10 €

1 pc

Chabichou du Poitou

Deux-Sèvres

8,75 €

1 pc

Pasteurisés & pâtes cuites

(5)

Comté de "garde"

Franche-Comté

12,10 € (48,40 €/kg)

+/- 250 g

Comté de "Réserve"

Franche-Comté

9,50 € (38,00 €/kg)

+/- 250 g

Comté "Mature"

Franche-Comté

8,24 € (32,96 €/kg)

+/- 250 g

Crèmerie

(8)

Beurre Bordier demi-sel

Le beurre Bordier est malaxé et façonné à la main, ce qui lui donne une texture unique. Salé à 2%.

4,25 € (34,00 €/kg)

+/- 125 g

Beurre Bordier doux

Le beurre Bordier est malaxé et façonné à la main, ce qui lui donne une texture unique.

4,25 € (34,00 €/kg)

+/- 125 g

Beurre cru demi sel

Le Beurre cru de la fontaine des veuves est un beurre de baratte élaboré à partir de crème crue. Cette méthode traditionnelle lui donne un gout rustique qui est ici relevé par une pointe de sel. (Existe aussi en doux)

6,75 € (27,00 €/kg)

+/- 250 g

Bonnes affaires

(1)

Raclette au poivre tranchée

Si vous voulez twister un peu votre raclette quoi de mieux que sa version poivrée ? Toujours aussi fondante le poivre viendra rehausser son gout, à essayer sans attendre !

8,25 € (33,00 €/kg)

+/- 250 g

Fromageries

androuet - daguerre

Noël

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Vache

Brebis

Chèvre

Pasteurisés & pâtes cuites

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