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Crèmerie

Noël

(5)

Brie de Meaux

Ile-de-France

8,25 € (33,00 €/kg)

+/- 250 g

Brillat-Savarin (1/2)

Bourgogne

9,95 € (39,80 €/kg)

250 g

Brillat-Savarin truffé (1/4)

L'onctuosité et le crémeux du Brillat-Savarin allié à la subtilité de la truffe, un régale pour sublimer vos plateaux ! Ce fromage festif se marie parfaitement au Champagne.

9,30 € (74,40 €/kg)

125 g

Raclette

(4)

Raclette au poivre tranchée

Si vous voulez twister un peu votre raclette quoi de mieux que sa version poivrée ? Toujours aussi fondante le poivre viendra rehausser son gout, à essayer sans attendre !

8,25 € (33,00 €/kg)

+/- 250 g

Raclette de Savoie IGP tranchée

Le fromage à raclette c’est le must fromager de l’hivers ! La maison Androuet a sélectionné pour vous une raclette de Savoie IGP dont le fondant ravira les petits et les grands. Elle vous sera livrée tranchée et s’accordera parfaitement avec un apremont. Pour varier les plaisirs n’hésitez pas à compléter votre assortiment avec sa version fumée, poivrée ou truffée !

7,40 € (29,60 €/kg)

+/- 250 g

Raclette fumée tranchée

Voici la version fumée de notre raclette de Savoie. La saveur fumée viendra relevée le fondant du fromage pour vous transporter dans un chalet à la montagne au coin du feux.

8,80 € (35,20 €/kg)

+/- 250 g

Fromages frais

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Feta

La Feta est « LE » fromage grec par excellence. Il est obtenu à partir d’un mélange de lait de chèvre et de brebis. Sa texture granuleuse et son gout frais en fond un allié de choix pour les salades de tomates mais elle peut également être marinée dans l’huile d’olive avec des herbes et des aromates pour sublimer vos apéritifs.

7,70 € (30,80 €/kg)

+/- 250 g

Mozzarella di Bufala

La Mozzarella est « LE » fromage de l’été par excellence. Il nous vient du Sud de l’Italie et plus particulièrement de Campanie où les buffles d’Asie ont été importer pour travailler les terres marécageuses de la Région. Ce fromage est donc obtenu à base de lait de bufflonnes dont le caillé est filé pour obtenir une boule d’un blanc immaculé à la texture fondante et élastique. Son gout doux et crémeux en fera l’ingrédient indispensable de vos salades d’été.

8,65 €

1 pc

+/- 250 g

Vache

(24)

Brie de Meaux

Ile-de-France

8,25 € (33,00 €/kg)

+/- 250 g

Brillat-Savarin (1/2)

Bourgogne

9,95 € (39,80 €/kg)

250 g

Brillat-Savarin truffé (1/4)

L'onctuosité et le crémeux du Brillat-Savarin allié à la subtilité de la truffe, un régale pour sublimer vos plateaux ! Ce fromage festif se marie parfaitement au Champagne.

9,30 € (74,40 €/kg)

125 g

Brebis

(7)

Claousou (1/2)

Le Claousou est un fromage de brebis originaire du causse Méjean en Lozère. Sa texture crémeuse et son cerclage d’épicéa fond penser au Mont d’or et lui donne un gout délicatement boisé.

7,85 €

+/- 125 g

Moliterno truffé

Italie

15,40 € (77,00 €/kg)

+/- 200 g

Ossau-Iraty fermier

Pays Basque

12,90 € (51,60 €/kg)

+/- 250 g

Chèvre

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Bouyguette des collines

La bouyguette des collines est un fromage de chèvre frais légèrement affiné. Il fond doucement en bouche et développe des arômes lactiques et d'herbes aromatiques comme le romarin et le thym. Sa forme originale permettra de faire la différence sur vos plateaux de fromages d’été.

9,10 €

1 pc

Chabichou du Poitou

Deux-Sèvres

8,75 €

1 pc

Crottin de Chavignol

Le Crottin de Chavignol est LE fromage de chèvre qui a défini le style des crottins. Sa pâte ferme et dense se recouvre d'un léger duvet bleuté à l'affinage qui développe des notes poivrées et lui donne un caractère ardent et loyal. Il se déguste idéalement avec un Sancerre blanc ou un Chablis.

5,45 €

1 pc