Le Gouda est le fromage typique des Pays Bas. Ici, ça déclinaison affinée plus de 24 mois donne un fromage sec et cassant, aux notre caramélisé et torréfiées à dégusté à l’apéritif avec une bière brune (type Stout) et un whisky.
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Le Mothais sur feuille est un fromage de chèvre du Poitou à la pâte onctueuse et au goût légèrement caprin. Une belle longueur en bouche. Une mâche généreuse. Il s'accompagne très bien d'un Pouilly fumé blanc ou d'un rosé d'Anjou.
La bouyguette des collines est un fromage de chèvre frais légèrement affiné. Il fond doucement en bouche et développe des arômes lactiques et d'herbes aromatiques comme le romarin et le thym. Sa forme originale permettra de faire la différence sur vos plateaux de fromages d’été.
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epicery, c'est bientôt finiC’est avec tristesse que nous vous annonçons la fin d'epicery le 31/12/24.Merci pour votre fidélité et ces belles années. Vous pouvez compter sur nous pour vos fêtes de fin d'année.L’équipe epicery reste à votre écoute
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