Vermicelles de soja accompagnées de courgettes, oignons, carotte et ciboulette,
Une recette authentique et savoureuse, sautée au wok pour changer des nouilles et autres accompagnements à base de riz,
Poids : 200g,
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Conçu avec amour et tradition, il est une fusion parfaite entre l’authenticité et la richesse du chocolat et du gianduja.
Le gianduja est une pâte onctueuse d’origine italienne. Elle est élaborée à partir d’un mélange harmonieux de noisettes finement broyées, de sucre délicat et de cacao riche.
Pour 8 à 10 personnes.
Cette savoureuse mayonnaise à la truffe d’été accompagnera parfaitement tous vos mets ou des légumes croquants en apéritif, Comme une mayonnaise classique, mais en plus chic !.
Cette boisson est un subtil et délicieux mélange de thé vert, de limonade au citron vert et de gingembre, pour un résultat légèrement sucré au sirop d'agave,.
Sa pâte jaune or, ses marbrures bleu clair et son goût franc, légèrement boisé attirent depuis longtemps mon attention. La Fourme de Montbrison est affinée en cheneaux de bois, à l'horizontale donc, chez notre producteur-partenaire pendant au moins 32 jours. Pendant les 7 premiers jours, elles sont tournées d'un quart de tour toutes les 12 heures. L'objectif : répartir et complexifier les arômes dans la pâte ainsi que diffuser la moisissures ensemencée dans le lait lors de la fabrication. Depuis 2018, La Montbrison se distingue d'autant plus de sa cousine auvergnate par son inscription à l'inventaire du patrimoine culturel immatériel en France et sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'Unesco.